Miela se mielietert

Daar is min dinge so lekker en heilsaam soos ‘n mielietert. Hierdie gereg is eenvoudig, vinnig en ideaal vir by die braai of selfs saam met Sondag kos.

Bedien 4-6 mense

Bestandele:

1. 1 Blikkie Room Mielies (420g)

2. 1 Groot Eier

3. 2 Eetlepels Gesmelte Botter

4. 2 Eetlepels Suiker

5. 2 Eetlepels Meel

6. 1 Teelepel Bakpoeier

Meng al die bestandele saam en roer goed, sodat meel nie klontjies vorm nie. Gooi mengsel in ‘n gesmeerde oondvaste bak en bak in ‘n voorverhitte oond teen 180 grade Celius vir 45 Minute of tot deurgaar en ligbruin.